¿Sabes todo sobre el compost?

Seguro que todos hemos escuchado el término compostaje alguna vez, pero ¿qué es el compost? El compost es una mezcla de productos orgánicos (cáscaras de alimentos, hojas secas, pasto seco, entre otras) que se descompone (de manera aeróbica) para formar un abono de calidad para las plantas. 

Es una forma de reciclar los residuos orgánicos, que son otra fuente de contaminación (sí, aunque sean naturales, contribuyen a la contaminación de los vertederos). Además, el compost es una muy buena forma de aprovechar los residuos que generamos día a día. En este artículo te vamos a enseñar como hacer compostaje y dónde compostarqué se puede compostar, los beneficios del compostaje.

¿Para qué sirve el compost?

El compost una vez terminado, sirve para fertilizar las plantar. Es un medio alternativo, amigable con el medioambiente, a los fertilizantes químicos. Las estaciones ideales para usarlo son comienzo de primavera u otoño. No es útil en invierno porque la temperatura baja lo hace inútil, tampoco en verano porque seca de más el suelo.

El compost sirve para cuidar el medio ambiente porque:

  • Reduce la cantidad de materia orgánica
  • Reduce el uso de los fertilizantes sintéticos porque los sustituye
  • Ahorra agua de riego porque tiene capacidad de retención de agua
  • Aporta los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantes de formas natural
  • Obtenemos abono para las plantas gratis o casi gratis.
qué se puede compostar

 ¿Qué se puede compostar? 

Cuando nos enfrentamos a la tesitura de compostar y ya tenemos preparado nuestro cubo para casa, nos surge la pregunta sobre qué se puede compostar. Aquí te dejamos algunos ejemplos:

  • Material marrón o seco: Ramas y hojas secas, aserrín, todo lo que sea papel o cartón,  siempre que no tengan tinta ya que es tóxica. Esta capa sirve para controlar el exceso de humedad para que no se pudra el compostaje.
  • Material verde o húmedo: Hojas de plantas sanas y frescas, las sobras de la cocina (legumbres sin cocinar, pocillos de café, cáscara/piel de verduras, frutas y vegetales, el té ya usado, incluida la bolsa).

Muy importante no poner nunca, en el compost restos de comida cocida, huevo, carne o pescado, plantas enfermas, caca de animales porque atraen animales no deseados, además de un olor desagradable. De esta forma se evita tener una mala experiencia a la hora de compostar.

Aunque a la hora de reciclar compost en los contenedores oficiales, cada municipio suele tener sus propias normas.

Compostera cómo hacer

¿Cómo compostar?

Ahora que sabemos qué podemos compostar, cómo se hace? Si lo queremos hacer de la forma más natural, podemos seguir los siguientes pasos:

  • En un cajón de madera, se puede cubrir con un nylon, al que se le deben hacer agujeros para que airee, se arma una base de capa marrón. Luego se echa el material verde que se debe ir alternando, capa por capa, con material marrón. Después de 6 u 8 semanas, se puede revisar el compostaje y si tiene color negro y olor a tierra fresca esta listo para ser usado. Una vez por semana es necesario que la mezcla se revuelva para que entre oxígeno.
  • En el jardín particular, se puede hacer un pozo 30cm de profundidad aproximadamente y a 30 o 40cm de la planta o árbol que se quiera fertilizar. Es importante respetar esta distancia porque sino se pueden lastimar las raíces. El ancho queda a tu elección. En este caso, no se intercalan las capas, sino que se ponen mezcladas las capas de materia verde y marrón. El pozo no se llena completo, sino que se dejan 10-15cm para cubrirlos con tierra. Se puede hacer en cualquier parte del jardín y no necesariamente para fertilizar una planta en particular.
  • En espacios pequeños, se puede optar por el vermicompostaje/lombricompostaje. Para esto se puede adquirir una compostera (se venden en varios sitios) o se puede fabricar. 

Las proporciones de las capas varía dependiendo en dónde se está compostando, en una vermicompostera mas o menos se tienen que poner 3cm de tierra, 1cm se materia verde y otro centímetro de materia marrón y nuevamente 3cm de tierra.

vermicompostaje

¿Cómo fabricar una compostera?

Para fabricar una compostera, se puede usar un balde con tapa, para esto se deben hacer agujeros en unos centímetros arriba de la base y unos centímetros abajo de la parte superior. También se tiene que perforar con 4 o 5 agujeros de 1cm de diámetro la base para que pueda filtrar el agua.

Abajo del balde es ideal que se coloque una bandeja.  Una vez preparado el balde, se coloca una capa de tierra en la base y luego se tiene que intercalar entre capas verde y marrones. También se puede hacer una vermicompostera en una botella de plástico, para esto se tienen que hacer agujeros. Luego se echa una capa de tierra, otra marrón y otra capa de material verde y así sucesivamente.

Primero tenemos que armar el recipiente, para esto se hacen agujeros en todo el cuerpo de la botella y unos en la tapa y se corta la base de la botella dejando una bisagra que permita que se abra y se cierre.

Así mas o menos se van a ir viendo las capas. La vermicompostera (botella con todo), se tiene que enterrar en una maceta. En mi experiencia, no pude enterrar la botella muy fácil, así que saqué mucha tierra de la maceta, después puse la botella y cubrí los espacios con tierra. La idea es que la botella se llene casi hasta la «bisagra» o tapa de arriba.

Compostera casera

Cuando se composte en vermicompostera/lombricompostera, lo ideal es que se usen lombrices californianas o bichitos bolita, ya que se comen los residuos orgánicos acelerando el proceso para obtener la tierra fértil. Hay que tener en cuenta que no son fanáticos de los cítricos por lo que casi todos los residuos deben ser de otras cosas.

Sino hay posibilidad de comprar las lombrices o juntar los bichitos, no hay que hacerse problema, porque igualmente se va a compostar, solo que se hace un poco mas largo el proceso. Con las lombrices que podéis comprar como abono ecológico, el proceso dura mas o menos 30 días y sin alrededor de 3 meses.

A tener en cuenta para compostar

Ahora que tenemos las nociones básicas para saber cómo hacer compost, os dejo algunos últimos consejos que os vendrán muy bien:

  1.  Lo más importante, independientemente de dónde se realice el compost, es el equilibrio entre tierra, capas marrones y verdes, y la humedad que debe tener. No tiene que encharcarse, pero tampoco tiene que estar seco. 
  2. Si se llega a podrir el compost (se da por exceso de humedad), se puede solucionar agregando mas capas de material marrón, que al ser seco, absorbe la humedad que haya en exceso.
  3. Si se echan verduras crudas, hay que procurar que no tengan sal ni aceite. El aceite contamina el suelo y la sal atrae animales indeseados. Así que, los resto de ensaladas condimentadas NO.
  4. En la compostera se puede poner una malla metálica para que por los agujeros no entren insectos indeseados.

Espero que este artículo sobre el compost os haya gustado y os animéis a preparar vuestro propio compost en vuestro jardín o huerto urbano. Muchas gracias por leerme. 💚

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